C’è anche il bagherese Marcello Spingola tra i protagonisti dell’impresa che ha portato alla conquista del Guinness World Record durante la grande staffetta internazionale della pizza, svoltasi a Sant’Antonio Abate, in provincia di Napoli.
L’evento, ospitato in Piazza della Libertà, ha visto alternarsi davanti ai forni 100 pizzaioli provenienti da 28 Paesi del mondo, uniti da un obiettivo comune: preparare migliaia di pizze nell’arco di dodici ore per una grande iniziativa benefica. La sfida si è conclusa con il raggiungimento del record di 12.009 pizze distribuite gratuitamente, superando così il traguardo prefissato e ottenendo la certificazione del Guinness World Records.
Tra i maestri pizzaioli selezionati figurava anche Marcello Spingola, da anni ambasciatore della tradizione gastronomica bagherese e conosciuto per il suo impegno nella valorizzazione dello sfincione e dell’arte bianca siciliana. La sua presenza in un evento di respiro internazionale rappresenta un importante motivo di orgoglio per Bagheria e per tutto il territorio.
L’iniziativa non aveva soltanto un valore sportivo e gastronomico, ma anche solidale. Le pizze preparate durante la maratona sono state distribuite gratuitamente nell’ambito di un progetto benefico, dimostrando come la pizza possa diventare anche uno strumento di condivisione e solidarietà.
Per Marcello Spingola si tratta di un ulteriore riconoscimento in un percorso professionale che negli ultimi anni lo ha visto protagonista in numerose manifestazioni nazionali dedicate alla pizza, portando il nome di Bagheria in contesti di prestigio internazionale.
