Seguite il nostro consiglio, andate a Petralia Sottana in questo fine settimana lungo, e non ve ne pentirete. Ritroverete un pezzo della vecchia Sicilia fatta di arte, ambiente, cultura, buona cucina e buone maniere, e forse nel silenzio della faggeta Quacella, lungo i sentieri di Piano Battaglia o sull'eremo della Madonna dell'Alto ritroverete anche un po' di voi stessi.
Ma non solo ascetico silenzio, ma tutto quanto ruota attorno ad una fiera paesana, anche perché quella che era la tradizionale "sagra della castagna" è stata trasformata in una tre giorni di presentazione di libri, rappresentazioni, esibizioni, spettacoli, mostre, esposizioni e assaggi di prodotti tipici.
Ma non solo per questo: c'è un'arte antica da visitare e conoscere nei piccoli musei naturalistici ed etnoantropologici che troverete quasi in ogni comune, c'è una natura veramente incontaminata, c'è un parco per bambini, il cosiddetto "parco avventura", nel percorso tra Petralia e Piano Battaglia che è uno dei più belli e attrezzati dell'intera Sicilia, che farebbe la felicità di qualunque bambino, o adulto che voglia riscoprire il bambino che si porta dentro.
Potrete se ne avete voglia e conoscenza e siete buoni camminatori, oltre che passeggiare tra i boschi, andar per funghi, come si diceva un tempo. Troverete una paesana ospitalità nei tanti agriturismo, mangerete sano e certo un po' più genuino che da noi, ricotta, salumi e formaggi soprattutto, pomodori secchi, olive e pasta fatta in casa.
Da visitare le due Petralie, Sottana e Soprana, i vecchi conventi restaurati, le antiche chiese con opere d'arte di artisti di valore, le piazzette, che sono piccoli gioielli, di Geraci Siculo o di Gangi, lo splendido belvedere di Polizzi Generosa.
Se volete allargare lo sguardo e restare un paio di giorni lassù ci sarà tutto i l tempo per una visita a Isnello, paese natale di un grande sindaco di New York, o la civilissima Castelbuono, con il suo Castello, a guardia dell'intera vallata, che ha riscoperto gli asini per ritirare la spazzatura dai vicoli.
Chi e cosa ci spinge a scrivere queste cose? una telefonata di invito che ci ha fatto il sindaco di Petralia Sottana, Santo Inguaggiato, nostro conoscente e amico da circa quaranta anni, e la nostalgìa per uno dei distretti turistici più suggestivi e più affascinanti della Sicilia.
Programma Festa dei Sapori 2010
VENERDI' 29 Ottobre 2010
Ore 10,00 StraPetralia - Giro degli alunni delle scuole - Passeggiata critica lungo le vie del paese.
Ore 18,30 Cine-Teatro Grifeo Spettacolo musicale - Thelethon.
SABATO 30 Ottobre 2010
Ore 9,30 Ex Convento Padri Riformati Convegno "percorsi di Legalità" I beni confiscati alla mafia
[Saluto ai partecipanti del Prefetto di Palermo, del Sindaco di Petralia Sottana, del Presidente del Consiglio dell'Ordine degli Avvocati di Termini Imerese
SESSIONE PRIMA
Ore 9.45 - Insediamento alla presidenza dei lavori ed introduzione sul valore della legalità:
Dott. Leonardo Agueci - Procuratore Aggiunto della Repubblica presso il Tribunale di Palermo.
Coordinamento degli interventi avv.to Cinzia Di Vita
Ore 10.00 a seguire: Relazioni programmate:
• Tenente Colonnello Massimiliano Tibollo - Nucleo Polizia Tributaria Guardia Di Finanza di Palermo - " L'individuazione dei beni provenienti da attività mafiose "
• Dott.Gaetano Paci - Sostituto Procuratore presso la DDA di Palermo - "Gestione dei beni confiscati e percorsi di rieducazione"
• Dott.Alessandro Scimeca - Amministratore Giudiziario di Beni Confiscati - Consulente Tecnico della Procura del Tribunale di Palermo - "Problematiche di gestione dei beni confiscati ed evoluzione normativa"
• Prof. Girolamo Monteleone - Ordinario di procedura Civile presso l'Università degli Studi di Palermo - Facoltà di Giurisprudenza - " Confisca dei beni di provenienza mafiosa e diritti dei terzi".
• Dott.ssa Orietta Mongiovì - Dirigente il settore beni confiscati alla mafia della Prefettura di Palermo "Destinazione dei beni confiscati alla mafia ed evoluzione normativa". -
Ore 13.00 - Colazione di lavoro.
SESSIONE SECONDA
Ore 14.00 - Insediamento alla presidenza dei lavori : Prof. Santo Inguaggiato - Sindaco del Comune di Petralia Sottana
Ore 14.30 - Intervento di Vincenzo Liarda - Responsabile Nazionale CGIL Osservatorio dei beni confiscati alla mafia
Ore 14.30 a seguire interventi :
* On. Calogero Speziale - Presidente Commissione Parlamentare Anti mafia presso l'ARS;
* On. Salvino Caputo - Componente Commissione Parlamentare Antimafia presso l'ARS;
* On. Beppe Lumia - Componente Commissione Parlamentare Antimafia Nazionale;
* Dott.ssa Serena Sorrentino - Segretario Confederale CGIL Nazionale - "Politiche di coesione economica e sociale del Mezzogiorno Legalità e sicurezza".
Riflessioni conclusive :
Prof. Santo Inguaggiato - Sindaco del Comune di Petralia Sottana.
Verranno attribuiti n° 7 crediti formativi]
Ore 16,00 Centro storico "PETRA GAMES", Giochi senza frontiere.
Ore 16,30 C.so P. Agliata Apertura stand agro-alimentari e musica-concerto lungo il Corso.
Saggio degli artisti locali nelle chiese di Petralia con Organo e Pianoforte.
Ore 17,30 Cine-Teatro Grifeo Presentazione libro di Lucia Macaluso "Petralia Sottana Città d'Arte" edito da Il Petrino
Ore 21,00 P.zza Duomo Mario Incudine in concerto
DOMENICA 31 Ottobre 2010
Ore 9,30 C.so P. Agliata Apertura stand agro-alimentari - Ricotta fresca, e degustazione prodotti tipici locali. A cura della SOAT
Ore ___ Saxum Pub Piano Bar
Ore 11,00 C.so P. Agliata
Ore 15,30 C.so P. Agliata "PETRA GAMES", Giochi senza frontiere
Ore 21,00 P.zza Duomo Spettacolo - "I Sguazzacannati".
