Avendo battuto tre settimane fa il comune alto atesino di Nova Ponente, Porticello ha conquistato il diritto di partecipare alla prossima sfida della "Prova del cuoco".
Quindi venerdì 27 febbraio alle ore 12, tutti a tifare e soprattutto a telefonare.
Stavolta i rappresentanti della trattoria "Arrhais", il titolare Giovanni Tarantino e i cuochi Francesco Pappalardo e Salvatore Maggiore, cucineranno in diretta come primo la pasta con il nero di seppia, e polpette di sarde, con pinoli uva passa e finocchietto selvatico.
Speriamo in un'altra affermazione della nostra cucina siciliana.
Ad opporsi a Porticello una città di rango nelle classifiche della gastronomia, vale a dire la città di Modena.
25-02-09 Venerdì, Porticello con "Arrhais", torna su RAI 1 alla Prova del cuoco
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