Masterchef Polonia registra una puntata alla Trattoria 'Don Ciccio' di Bagheria

Oggi chi si fosse recato presso la trattora 'Don Ciccio' di Santo Castronovo in via del Cavaliere a Bagheria, sarebbe rimasto colpito da quella variopinta comitiva di tecnici televisivi, operatori, fonici, oltre che attori, giurati, truccatori, arrivati a bordo di due pulmini che riportavano all'esterno  la scritta Masterchef Polonia.

La notizia è circolata subito: la produzione di Masterchef Polonia, che viene curata da Bartosz  Buttitta, (nipote del poeta Ignazio e figlio di Pietro Buttitta lo scrittore e giornalista mancato diciotto anni fa),  aveva selezionato tra i locali scelti in Sicilia quali sedi di alcune puntate della trasmissione, oltre al 'Il Duomo' di Ragura di Ciccio Sultano, e la Focacceria San Francesco di Palermo, anche il nostro baariotissimo 'Don Ciccio'.

Grande animazione naturalmente, con il referente territoriale della produzione Gaetano Zammuto e Anastasia Buttitta a cercare di risolvere grandi e piccoli  problemi legati alla puntata della trasmissione, la cui regìa era affidata a Ewa Leja.

I candidati avrebbero lavorato tra i fornelli della cucina di Don Ciccio, cimentandosi con i nostri piatti tipici, la pasta con le sarde, gli involtini di carne o di pesce, la caponata di melanzane e quant'altro, tutti piatti della tradizione culinaria siciliana.

Come previsto dal format televisivo molto seguito in tutto il mondo, all'interno della puntata avrebbe trovato spazio una raccolta delle opinioni dei clienti che oggi si trovavano nel locale, e che avrebbero dovuto dare un parere sui piatti preparati dai concorrenti..

Peccato che la troupe di Masterchef Polonia non abbia potuto, per vari motivi, fare delle riprese, come avrebbero desiderato, all'interno delle ville bagheresi.

In ogni caso un bel riconoscimento per le eccellenze culinarie bagheresi, che vede la stella di 'Don Ciccio' brillare di luce da decenni a questa parte.

Una conferma di quanto diciamo viene dal riconocimento di Slow Food della Chiocciola d'oro che per il 14° anno consecutivo viene assegnata a 'Don Ciccio', e un diploma di eccellenza consegnato da Tripadvisor al locale bagherese.